↓ Doorgaan naar hoofdinhoud
koken vanaf de basis

koken vanaf de basis

#ZELFMAKENISVEELLEKKERDER

Hoofd navigatie

  • Maak het zelf
    • Kruiden en Specerijen Mixen
    • Sauzen en Marinades
  • Kooktips
    • Basisvoorraad
    • Bereiding & Tips
      • Hygiëne
      • Koken en bakken enzo
      • Kooktijden groente
      • Ontdooien
    • Gezonde maaltijd & Kooktips
    • Maten en Hoeveelheden
    • Allergenen
  • Recepten
    • Salades
    • Pastagerechten
    • Rijstgerechten
    • Stamppotten
    • Aardappelgerechten
    • Vlees
    • Brood, Pizza, enzo
    • Gebak
    • Pannenkoeken

Direct naar:

  • Kruiden en Specerijen Mixen
  • Sauzen en Marinades
  • Koken en bakken enzo
  • Kooktijden groente

Zoeken

Maak het zelf

  • Kruiden en Specerijen Mixen

    • Basisinformatie
    • Italiaanse kruiden
    • Chilipoeder
    • Kerriepoeder
    • Macaroni/Spaghettikruiden
    • Bami/Nasikruiden
    • Lasagnekruiden
    • Gehaktballenkruiden
    • Hamburgerkruiden
    • Kipkruiden
    • Viskruiden
    • Rub
    • Mexicaanse kruiden
    • Tandoorikruiden
    • Gyroskruiden
    • Shoarmakruiden
    • Ras el Hanout
    • Patatkruiden
  • Sauzen en Marinades

    • Sla-dressing / Vinaigrette
    • Mayonaise
    • Aioli
    • Knoflooksaus
    • Barbecuesaus
    • Hamburgersaus
    • Marinade - vlees marineren
    • Honing-Mosterdsaus
    • Basissaus - Roux
    • Bechamelsaus
    • Botersaus
    • Groentesaus
    • Kerriesaus
    • Curry
    • Pizza / Pastasaus
    • Olijven tapenade
    • Tomatenpesto
    • Hummus zonder tahin
    • Jus maken zonder vlees
    • Dipsauzen

Kooktips

  • Bereiding & Tips

    • Gezonde maaltijd
    • Tips & Tricks
    • Koken en bakken enzo
    • Kooktijden groente
    • Maten en Hoeveelheden
    • Hygiëne
    • Ontdooien
    • Allergenen
  • Basisvoorraad

    • Kruiden en Specerijen
    • Olie en Azijn
    • Kruidenierswaren
    • Versproducten
    • Andere Smaakmakers

Recepten

  • Soepen

    • Basisbouillon
    • Groentesoep
    • Snert / Erwtensoep (Oma's recept)
    • Soep van knolselderij en pastinaak
    • Uiensoep
    • Goulashsoep
    • Courgettesoep
    • Aspergesoep
    • Wortelsoep en/of pastinaaksoep
    • Kerriesoep
  • Salades

    • Groene salade
    • Komkommersalade
    • Koolsalade / Coleslaw
    • Bietensalade
    • Couscous salade
    • Pastasalade
    • Oma's huzarensalade
  • Pastagerechten

    • Pasta met groente en wel of geen vlees
    • Lasagne
    • Tagliatelle met courgette en (vega)hamblokjes
    • Couscous met groente en witte vis
    • Asperges met ham, ei en tagliatelle
    • Roerbakgroente met couscous
    • Bonenprut
  • Rijstgerechten

    • Rijst met groente en wel of geen vlees
    • Chili Con Carne
    • Kip Tandoori met rijst en roerbakgroente
    • Kippendijen met groente uit de oven
    • Bonenprut
  • Stamppotten

    • Stamppot andijvie
    • Stamppot boerenkool
    • Stamppot zuurkool
    • Hutspot (Oma's recept)
    • Selderijstamppot
    • Stamppot spitskool
  • Aardappelgerechten

    • Gekookte aardappelen met groente en vlees
    • Gebakken aardappelen met groenteschijf en sla of spinazie
    • Mexicaans pannetje
    • Kippenbouten met (zoete)aardappel en groente uit de oven
    • Brussels lof
    • Ovenschotel aardappel/pastinaak, gehakt, paprika en prei
    • Pastinaak/Aardappelpuree, witte vis en wortels
    • Pastinaak/Aardappelpuree met prei in kerriesaus
    • Pastinaak/Aardappelpuree met spruitjes in honing-mosterdsaus
  • Vlees

    • Gehaktballen
    • Hamburgers
    • Hachee
    • Sukadestoof
    • Kippenragout
    • Hele kip uit de oven
    • BBQ - vlees marineren
  • Hartige taarten / Quiches

    • Quiche - hartige taart
    • Groentetaart
  • Brood, Pizza, enzo

    • Pizza
    • Pitabroodjes
    • Tortilla's
    • Flensjes
    • Stokbrood
    • Focaccia
    • Naanbrood
    • Kerststol Albèrt
    • Paasbrood - Eierbrood
    • Hamburgerbroodjes
    • Hazelnootbroodjes
    • Bierborstelbroodjes
    • Rogge-Tarwe volkorenbrood
    • Pasteitje met kippenragout
  • Pannenkoeken

    • Pannenkoeken
    • Flensjes
  • Gebak

    • Appeltaart (ook zonder springvorm)
    • Perentaart
    • Soesjes (lactosevrij)
  • Snelle Gezonde Hap

    • Tagliatelle met courgette en (vega)hamblokjes
    • Couscous met groente en witte vis
    • Pasta met groente en wel of geen vlees
    • Rijst met groente en wel of geen vlees
    • Chili Con Carne
    • Roerbakgroente met couscous
    • Bonenprut
    • Pastasalade
    • Flensjes
  • Vegetarische Gerechten

    • Tagliatelle met courgette en (vega)hamblokjes
    • Pasta met groente en wel of geen vlees
    • Rijst met groente en wel of geen vlees
    • Roerbakgroente met couscous
    • Stamppot spitskool
    • Bonenprut
    • Pastasalade
  • Eenpansgerechten

    • Roerbakgroente met couscous
    • Bonenprut
Popular Articles
  • Basisinformatie
  • Kruiden en Specerijen
  • Olie en Azijn
  • Kruidenierswaren
  • Versproducten
Newest Articles
  • Groentetaart
  • Flensjes
  • Naanbrood
  • Pastasalade
  • Bonenprut
Recently Updated Articles
  • Quiche - hartige taart
  • Groentetaart
  • Asperges met ham, ei en tagliatelle
  • Flensjes
  • Naanbrood

Footer menu

  • Contact
  • Over Kookbasis
  • Privacy Statement
Copyright © 2025 Albèrt
Copyright © 2025 Albèrt