Kruidenierswaren

De basisvoorraad in mijn keuken:

suiker
basterdsuiker
tarwebloem (het liefst van de molenaar)
tomatenpuree
rijst
pasta (diverse soorten)
couscous
paneermeel (of beschuit)

En eventueel:

groenteconserven zoals kikkererwten en bruine bonen

Waarom tarwebloem van de molenaar?
Op traditionele molenstenen wordt de tarwe vermalen tot meel waarin alle voedingsstoffen nog optimaal aanwezig zijn. Het uitzeven naar bloem is minder precies als in een fabriek waardoor de bloem minder wit is en meer voedingsstoffen bevat. Gezonder en lekkerder.