Knoflooksaus

Mayonaise of Fritessaus 4 el
Knoflook 2 teentjes fijngehakt of ½ tl knoflookpoeder
Chilisaus of sambal klein lepeltje
Beetje water om te verdunnen tot de juiste dikte

OF

Mayonaise of Fritessaus 4 el
Mierikswortel 1 tl
Knoflook 2 teentjes fijngehakt
Worcestersaus paar druppels
Tabasco paar druppels
Citroensap 1 tl (of azijn)
Water om te verdunnen
Peterselie en/of Bieslook 2 tl

Probeer de verhoudingen zelf en proef. Mengen en even laten staan.

Prima een week afgedekt te bewaren in de koelkast.